groo11个月前87
火腿丝瓜 【菜名】 火腿丝瓜 【所属菜系】 全部 【特点】 红绿相间,清香润口。 【原料】 丝瓜400克,熟头腿100克,盐、味精、淀粉、花生油、高汤各适量。 【制作过程】 1...
groo11个月前94
火腿丝瓜 【菜名】 火腿丝瓜 【所属菜系】 全部 【特点】 红绿相间,清香润口。 【原料】 丝瓜400克,熟火腿100克,盐、味精、淀粉、花生油、高汤各适量。 【制作过程】 1...
groo11个月前114
山药凉糕 【菜名】 山药凉糕 【所属菜系】 全部 【特点】 香甜适口,营养丰富,夏季凉点。 【原料】 主料 山药500克。辅料 白糖150克,青梅少许,红樱桃少许,凉粉25克,...
groo11个月前95
滚龙丝瓜 【菜名】 滚龙丝瓜 【所属菜系】 全部 【特点】 色泽翠绿,清淡爽口。 【原料】 青嫩丝瓜500克,罐头蘑菇50克,精盐3克,香油3克,味精2克,水淀粉4克,花生 油...
groo11个月前112
兔肉苦瓜 【菜名】 兔肉苦瓜 【所属菜系】 全部 【特点】 菜色悦目、软嫩苦香。 【原料】 苦瓜150克、兔肉250克、葱头50克、胡萝卜50克、香叶1片、干辣椒、陈皮(干桔皮...
groo11个月前97
虾仁豆腐羹 【菜名】 虾仁豆腐羹 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 虾仁150克,豆腐1块,冬笋1根,香茹5颗,猪肉40克。盐、味精适量,料酒,生粉少许,熟食油适...
groo11个月前91
干烧茄子 【菜名】 干烧茄子 【所属菜系】 全部 【特点】 所含有维生素A、B1、C和P,更含蛋白质和钙质。 【原料】 材料:嫩茄子一斤半,蒜肉数粒,葱花少许。 调味料:老抽半...
groo11个月前128
珍珠醪糟 【菜名】 珍珠醪糟 【所属菜系】 全部 【特点】 可以热食也可以吃,甜中带酸,酒香清醇。小汤圆滑爽细腻。可当早点,也可饭后甜羹或小吃。 【原料】 主料:醪糟、汤圆粉、...
groo11个月前91
什锦果盅 【菜名】 什锦果盅 【所属菜系】 全部 【特点】 富含多种维生素,果香浓郁,色彩清新柔和,开胃爽,口。既可作为饭后甜食,也可当作冷饮随时享用。 【原料】 主料:各种时...
groo11个月前98
西红柿黄焖牛肉 【菜名】 西红柿黄焖牛肉 【所属菜系】 全部 【特点】 色泽鲜艳、甜酸咸口、肥烂不腻。 【原料】 西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许...