groo11个月前439
老姜鸡 【菜名】 老姜鸡 【所属菜系】 湘菜 【特点】 肉质细嫩,姜香浓郁。 【原料】 鸡腿500克,木耳10克,盐6克,胡椒粉2克,味精2克,姜片20克,油、香油、水淀粉、鸡...
groo11个月前425
冰糖湘莲 【菜名】 冰糖湘莲 【所属菜系】 湘菜 【特点】 【原料】 湘 白 莲 200 克 冰 糖 300 克 鲜 菠 萝 50 克 樱 桃 25 克 青 豆 25 克 桂...
groo11个月前442
灌汤蒸饺 【菜名】 灌汤蒸饺 【所属菜系】 湘菜 【特点】 皮薄软润,鲜嫩可口。 【原料】 主料 精白面粉250克,糯米粉70克,淀粉70克,净猪夹心肉500克,汤冻500克。调料 熟大油5...
groo11个月前342
排骨冬瓜汤 【菜名】 排骨冬瓜汤 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 准备的材料:排骨250克,冬瓜250克,姜4片,盐适量,味精少许,热开水4碗。 【制作过程】 制作过程...