groo11个月前340
日式炸豆腐 【菜名】 日式炸豆腐 【所属菜系】 日本料理 【特点】 【原料】 板豆腐或中华火锅豆腐.酱油1杯.日本味淋半杯.清水4杯.白细沙糖半杯.V生姜(磨成汁)少许.白萝萄...
groo11个月前327
味噌汤 【菜名】 味噌汤 【所属菜系】 日本料理 【特点】 【原料】 鲷骨(赤宗鱼骨)300公克、红、白萝卜丝各1/2杯、味噌80公克、 糖、味精各1/8小匙、葱花2大匙 【制...
groo11个月前407
海鳗鸡骨汤 【菜名】 海鳗鸡骨汤 【所属菜系】 日本料理 【特点】 【原料】 海鳗400克.牛蒡1/2根.鲜冬菇4朵.红萝卜1/4根.独活5厘米.西芹1/4根.三叶芹1束.鸡汤...
groo11个月前360
紫菜卷寿司 【菜名】 紫菜卷寿司 【所属菜系】 日本料理 【特点】 【原料】 1.糖醋米饭:糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的,口味可以依据个人爱好面定,把熬好的糖醋汁均匀拌在米饭中...
groo11个月前353
意大利细面条 【菜名】 意大利细面条 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 细面条480g,香肠65g,茄子80g,西红柿65g,柿子椒30g,豆角30g,葱头65g,色拉油...