groo11个月前1181
冬虫夏草烩番茄 【菜名】 冬虫夏草烩番茄 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 养生蔬菜多吃番茄能提高免疫力 【原料】 材料: 豌豆30g,生鲜东虫夏草30g,番茄1个(大),辣椒少...
groo11个月前1171
凉拌馄饨皮 【菜名】 凉拌馄饨皮 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鲜咸适宜,风味独特,口感润滑。 【原料】 馄饨皮20张、小黄瓜1条、西红柿1个、柠檬1个调味料白醋2大匙、橄榄...
groo11个月前1135
茄子炖鸡汤 【菜名】 茄子炖鸡汤 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 口干独特,鲜咸适宜. 【原料】 带骨鸡肉250克,茄子150克,清汤500克,酱油、绍酒、葱姜末、盐、醋各适量...
groo11个月前1079
海米烧茄子 【菜名】 海米烧茄子 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 柔软润香,鲜咸适宜.(请酌情放盐,以免太咸;烧茄子要熟烂而不失其形) 【原料】 茄子500克,海米25克,酱油...
groo11个月前966
酱爆茄豆 【菜名】 酱爆茄豆 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 柔软香润,味鲜咸适宜. 【原料】 茄子(紫色细长的那种)500克,嫩青豆150克,甜面酱25克,葱姜末5克,蒜末5...
groo11个月前920
炸茄饼 【菜名】 炸茄饼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道鲜美,外焦里嫩. 【原料】 茄子500克,肉馅100克,鸡蛋2只,绍酒、盐、面粉粉适量。 【制作过程】 1、将茄子...
groo11个月前868
糖醋藕块 【菜名】 糖醋藕块 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道鲜美,酸甜适口. 【原料】 嫩藕500克,酱油1汤匙,醋3汤匙,糖3汤匙,盐、味精各适量,水淀粉1茶匙,干淀粉2...
groo11个月前877
青椒南瓜 【菜名】 青椒南瓜 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道鲜美口感润滑 【原料】 南瓜500克,青椒100克,盐适量。 【制作过程】 1、将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后...
groo11个月前843
炝炒西兰花 【菜名】 炝炒西兰花 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 烫西兰花的时间不宜长,以免失去其清香脆嫩的口感。 【原料】 鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐、味...
groo11个月前783
鸡腿蘑烧牛肉 【菜名】 鸡腿蘑烧牛肉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道香美,内含丰富营养. 【原料】 牛肉400克,鸡腿蘑250克,绍酒、盐、花椒水、葱花、姜片各适量。 【...