groo11个月前582
油焖大虾 【菜名】 油焖大虾 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鲜香润滑,外焦里嫩,鲜咸宜人. 【原料】 原料:大虾12两(约480克),青蒜适量。调料:绍酒、精盐、白糖各适量...
groo11个月前622
小蒸包 【菜名】 小蒸包 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 齿齿留香 【原料】 小蒸包主料 瘦肉四两、肥肉一两、面粉九两、滚水半杯、椰菜或 绍菜叶数片。辅料 盐、酒各半茶匙、生抽...
groo11个月前558
蟹肉豆腐 【菜名】 蟹肉豆腐 【所属菜系】 全部 【特点】 红白相间,清爽醒目,口味清淡。 【原料】 蟹柳2根,豆腐250克,油、盐、味精、料酒 、淀粉、葱、姜各少许。...
groo11个月前589
汤泡肚尖 【菜名】 汤泡肚尖 【所属菜系】 京菜 【特点】 汤热淡黄,味美醇厚,肚尖脆嫩,口蘑特鲜,滋香清爽,可口宜人。 【原料】 主料 猪肚尖250克,油菜芯30克,干口蘑1...