菜谱大全-韩国菜-扒莲蓉鹌鹑，烹鹌鹑，八宝鹌鹑
groo12个月前445
扒莲蓉鹌鹑 【菜名】 扒莲蓉鹌鹑 【所属菜系】 韩国 【特点】 色泽金黄，郁浓嫩滑，香辣爽口。 【原料】 净鹌鹑10只，花生油500克（实耗50克），莲子末400克，火腿粒50...
菜谱大全-韩国菜- 百花鹌鹑， 红花焖鹌鹑
groo12个月前311
百花鹌鹑 【菜名】 百花鹌鹑 【所属菜系】 韩国 【特点】 色泽洁白，嫩滑爽脆，饼软香美 【原料】 净鹌鹑2只，虾仁400克，青蟹肉50克，牛奶100毫升，青蟹黄50克，精盐1...
菜谱大全-韩国菜- 红油鹌鹑，松仁炒鹌鹑丁
groo12个月前358
红油鹌鹑 【菜名】 红油鹌鹑 【所属菜系】 韩国 【特点】 造型美观，鹑肉酥烂，味鲜香辣。 【原料】 净鹌鹑4只，菜心20只，肥瘦猪肉250克，肉皮150克，辣大酱50克，鸡骨...
菜谱大全-韩国菜-走油鹑脯， 脆皮鹌鹑，香酥鹌鹑
groo12个月前353
走油鹑脯 【菜名】 走油鹑脯 【所属菜系】 韩国 【特点】 鹑脯鲜嫩，滋味咸鲜，味鲜清口。 【原料】 嫩鹑脯肉500克，罐头竹笋200克，芝麻油10克，蛋清100克，酱油15克...
菜谱大全-韩国菜-松蘑炖鹌鹑，熘鹌鹑，鲍鱼鹌鹑
groo12个月前384
松蘑炖鹌鹑 【菜名】 松蘑炖鹌鹑 【所属菜系】 韩国 【特点】 呈微红色，鹑肉香嫩，鲜香适口。 【原料】 鹌鹑6只，松蘑200克，鸡汤1500毫升，大葱15克，大蒜5克，花椒5...
菜谱大全-韩国菜-蒸鸭卷鲜，清蒸八宝鸭，荷叶鸭子
groo12个月前343
蒸鸭卷鲜 【菜名】 蒸鸭卷鲜 【所属菜系】 韩国 【特点】 肉质软糯，鲜香可口，整齐美观。 【原料】 熟鸭肉100克，猪夹心肉150克，鸡蛋75克，鲜猪脚爪100克，油发肉皮7...
菜谱大全-韩国菜-麻辣子鸡，鸡丝鸟窝，辣炒鸭块
groo12个月前364
麻辣子鸡 【菜名】 麻辣子鸡 【所属菜系】 韩国 【特点】 呈金黄色，脆香滑嫩，有辣酱味。 【原料】 净笋鸡1只（约500克），大红辣椒100克，花生油1000克，湿淀粉25克...
菜谱大全-韩国菜-香酥鸡腿， 雪花鸡腿，辣炒鸡丁
groo12个月前368
香酥鸡腿 【菜名】 香酥鸡腿 【所属菜系】 韩国 【特点】 呈金黄色，香酥松脆，清香可口。注：甲皮饼一用大米面、小豆、白糖、精盐，制成的半月形豆馅饼。 【原料】 油鸡腿12只，...
菜谱大全-韩国菜-酱鸡，蘑菇炖鸡， 红煨笋鸡
groo12个月前397
酱鸡 【菜名】 酱鸡 【所属菜系】 韩国 【特点】 色泽金黄，口味咸辣，浓香扑鼻。 【原料】 嫩鸡1500克，酱油50克，精盐40克，大葱段10克，生姜末5克，大蒜末5克，料酒...
菜谱大全-韩国菜-白雪鸡，脆皮嫩鸡
groo12个月前351
白雪鸡 【菜名】 白雪鸡 【所属菜系】 韩国 【特点】 造型似梅，质地软嫩，清淡而鲜。 【原料】 鸡脯肉175克，鸡蛋清175克，鸭肥膘肉50克，火腿末15克，油菜叶末10克，...
