菜谱大全-蘑菇烩牛肋排，鲜茄海鲜幼面，番茄青蚝汤
groo11个月前209
蘑菇烩牛肋排 【菜名】 蘑菇烩牛肋排 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 （4人分量）牛肋骨 约1千克 、甘笋（切块） 2条 、洋葱（切块） 1个 、西芹（切块） 2条、牛...
菜谱大全-磨坊主妇小龙虾，云呢拿忌廉布甸，泰国蟹盒
groo11个月前191
磨坊主妇小龙虾─加莉娜风味 【菜名】 磨坊主妇小龙虾─加莉娜风味 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 小龙虾16条、橄榄油30毫克、牛油20克、银鱼风味的牛油汁：牛油100...
菜谱大全- 气锅滑嫩丸子，糖醋咕噜肉，义式香脂醋酱拌田园沙拉
groo11个月前203
气锅滑嫩丸子 【菜名】 气锅滑嫩丸子 【所属菜系】 全部 【特点】 菜品滑嫩，肉质白嫩，汤色澄清% 【原料】 净猪肉（肥四瘦六）３００克，熟火腿片５０克，水发冬菇５０克，鲜笋尖...
菜谱大全-糖醋脆皮鱼， 红烧熊掌
groo11个月前179
糖醋脆皮鱼 【菜名】 糖醋脆皮鱼 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 鲜鲤鱼1尾约750克，泡红辣椒2根。熟猪油30克，酱油45克，醋30克，糖35克，料酒10克，葱丝、葱...
菜谱大全-豆瓣鲜鱼，清汤滑鸡球，鱼香牛腩
groo11个月前170
豆瓣鲜鱼 【菜名】 豆瓣鲜鱼 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 鲜鱼(鲫鱼最好)1公斤，豆瓣辣椒酱50克,植物油800克(实耗约140克)湿淀粉20克，辣椒粉1克，胡椒粉...
菜谱大全-扒猪头，八宝瓤苹果
groo11个月前207
扒猪头 【菜名】 扒猪头 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 猪头1个，(约6公斤左右为宜)，料酒1.5公斤，冰糖250克，葱、姜各150克，香醋150克，酱油250克，桂...
菜谱大全-锅溻三夹火腿，酸辣腰卷，炒芙蓉肚
groo11个月前216
锅溻三夹火腿 【菜名】 锅溻三夹火腿 【所属菜系】 全部 【特点】：色泽美观，鲜嫩味香。面包夹着火腿，风味格外清雅。 【原料】 瘦熟火腿100克，猪肥膘肉70克，白煮瘦猪肉25...
菜谱大全-锅巴烩鲜鱿，鱼香溜鲜贝，杏核肉，番茄腰柳
groo11个月前599
锅巴烩鲜鱿 【菜名】 锅巴烩鲜鱿 【所属菜系】 全部 【特点】 锅巴色泽浅黄，酥脆爽口，汤汁酸甜醇香，食?A 【原料】 水发鱿鱼 300克，大米锅巴 300克，水发兰片 50克...
菜谱大全-奶油炸糕，蜜汁红芋，龙须菜，组庵鱼翅
groo11个月前273
奶油炸糕 【菜名】 奶油炸糕 【所属菜系】 全部 【特点】 糕色浅黄，质地松软暄腾，奶香浓郁 【原料】 富强粉2500克，鸡蛋1250克，白糖750克，奶油150克，香草粉1克...
菜谱大全-茶汤，小豆粥，小窝头，榆钱糕
groo11个月前167
茶汤 【菜名】 茶汤 【所属菜系】 全部 【特点】 绵软细腻，香气夺人。 【原料】 糜子米500克，白糖100克，红糖100克，金糕50克，糖桂花10克 【制作过程】 1、将糜...
