groo11个月前537
串烧鸡柳 【菜名】 串烧鸡柳 【所属菜系】 微波炉菜 【特点】 【原料】 材料:鸡腿肉200克,菠萝1一2片,蘑菇或草菇50克,青椒1个,蒜头2粒。调味料:酒2茶匙,海鲜酱2汤...
groo11个月前576
鱼球煲 【菜名】 鱼球煲 【所属菜系】 微波炉菜 【特点】 【原料】 材料:鱼肉125克,腊肠25克,马蹄2粒,肥肉、榨菜各20克,冬菇2只,栗粉2汤匙,青菜100克。调味料:...
groo11个月前542
翡翠百花卷 【菜名】 翡翠百花卷 【所属菜系】 微波炉菜 【特点】 【原料】 材料:虾仁180克,肥肉粒20克,冬瓜、西兰花各100克,竹笋25克,栗粉2茶匙。调味料:盐1/4...
groo11个月前548
虾米茄子 【菜名】 虾米茄子 【所属菜系】 微波炉菜 【特点】 【原料】 材料:茄子300克(约8两),虾米40克(约1两),葱粒2汤匙,榨菜粒1汤匙,红椒丝1茶匙,姜2片,热...
groo11个月前566
什锦银针粉 【菜名】 什锦银针粉 【所属菜系】 微波炉菜 【特点】 【原料】 材料:银针粉120克(约3两),冬菇2只,红萝卜、珍珠笋各25克(约6钱半),葱1条,叉烧50克(...
groo11个月前591
荔芋西米露 【菜名】 荔芋西米露 【所属菜系】 微波炉菜 【特点】 【原料】 西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克 【制作...
groo11个月前530
姜葱烤双鸽 【菜名】 姜葱烤双鸽 【所属菜系】 微波炉菜 【特点】 【原料】 材料:乳鸽2只,姜10片,葱70克(约2两)。调味料:油、黑糯米酒各3汤匙,生抽1汤匙半,蚝油、糖...
groo11个月前551
泡菜拌鸡肉 【菜名】 泡菜拌鸡肉 【所属菜系】 微波炉菜 【特点】 【原料】 鸡胸肉2条、 米酒1/2大匙、泡菜(切段)100克、小黄瓜(切成大块)1条 【制作过程】 1.把鸡...
groo11个月前607
南乳煎蚝 【菜名】 南乳煎蚝 【所属菜系】 微波炉菜 【特点】 【原料】 大生蚝600克,南乳汁2汤匙,葱及姜片少许,生粉适量。 蜜糖1汤匙,胡椒粉少许,绍酒1茶匙 【制作过程...
groo11个月前506
鲜竹卷 【菜名】 鲜竹卷 【所属菜系】 微波炉菜 【特点】 【原料】 材料:冬菇一只,瘦肉60克,竹笋20克,叉烧15克,青豆1汤匙,腐皮1块。调味料:糖1茶匙,生抽、油各1茶...