groo12个月前200
牛肉丸子汤 【菜名】 牛肉丸子汤 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 汤味浓厚,丸子嫩香,咸香爽口。 【原料】 牛腿肉750克,鸡蛋150克,葱头400克,胡萝卜300克,土豆50...
groo12个月前227
烤羊肉 【菜名】 烤羊肉 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 口味清爽,不膻不腻。 【原料】 羊后腿净肉(当年生大羊羔)2公斤,葱头200克,芹菜150克,胡萝卜200克,生菜油...
groo12个月前220
面壳肠子 【菜名】 面壳肠子 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 呈金黄色,处酥里软,焦香可口。 【原料】 生猪肉蒜肠900克,鸡蛋1个,巴代面200克,芥末汁25克,生菜叶15...
groo12个月前184
菠萝莴笋 【菜名】 菠萝莴笋 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 酸甜脆香,清爽可口。 【原料】 莴笋500克,菠萝(罐装)200克,白糖100克,白醋5克。精盐、味精、清水各适...
groo12个月前162
冰冻茄丁 【菜名】 冰冻茄丁 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 脆鲜凉香,促进食欲。 【原料】 茄子2个,番茄汁50克,葱头...
groo12个月前163
芥末拌黄瓜 【菜名】 芥末拌黄瓜 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 咸鲜微辣,酸香爽口。 【原料】 嫩鲜黄瓜500克,香油25克,白醋5克,芥末酱10克,胡椒粉、精盐各适量。...
groo12个月前170
法式烩土豆 【菜名】 法式烩土豆 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 味道鲜美,软嫩适口 【原料】 土豆500克,洋葱40克、黄油25克、蒜少许,浓蔬菜汤125克、香叶2片、盐胡椒面、植物油、...