菜谱大全-粤菜-烧凤眼肝，烧桂花肠，明炉梅子鸭，游龙戏凤煲
groo11个月前411
烧凤眼肝 【菜名】 烧凤眼肝 【所属菜系】 粤菜 【特点】 色泽外黑内白，质地外脆内软，滋味甘美酒香，冷热食之均可。 【原料】 猪肝500克，猪肥瞟肉100克。白酒15克，盐1...
菜谱大全-粤菜- 葱油白切鸡，梅子甑鹅，明炉梅子鸭
groo11个月前170
葱油白切鸡 【菜名】 葱油白切鸡 【所属菜系】 粤菜 【特点】 色洁白带油黄，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时带芥末酱，系广东家乡菜，食之别有风味。 【原料】 主料 净肥嫩雏母...
