菜谱大全-粤菜-蒸大红羔蟹，干贝发菜，麒麟鲈鱼，冬笋炆猫肉
groo11个月前441
蒸大红羔蟹 【菜名】 蒸大红羔蟹 【所属菜系】 粤菜 【特点】 此菜原味鲜美，为粤菜“十大海鲜”之一。 【原料】 羔蟹3只约1000克。调料：姜5片，姜泥、浙醋、花生油各1汤匙，...
菜谱大全-粤菜-炸子鸡，冬笋炆猫肉，煲仔鱼丸
groo11个月前180
炸子鸡 【菜名】 炸子鸡 【所属菜系】 粤菜 【特点】 炸子鸡可说是广东菜的招牌鸡，皮脆肉嫩，寿筵喜宴不可缺少。 【原料】 材料：光鸡１只，重约、盐、绍酒、配料：盐、姜汁、浸鸡...
