菜谱大全-沪菜-青鱼下巴甩水，酱猪肉，卤鸭
groo12个月前313
青鱼下巴甩水 【菜名】 青鱼下巴甩水 【所属菜系】 沪菜 【特点】 洁白鲜嫩，眼瞠和鱼唇，糯滑肥醇，尾鳍上翅筋，附有胶质，味鲜适口 【原料】 青鱼下巴，青鱼甩水，青...
菜谱大全-沪菜-糖醋鱼，咸水鸭，酸甜豆腐， 卤鸭
groo12个月前299
糖醋鱼 【菜名】 糖醋鱼 【所属菜系】 沪菜 【特点】 沪菜 【原料】 鱼、姜末、葱末、蒜末备少许，醋、白糖、酱油、湿淀粉、精盐适量 清汤3OO克，花生油2OOO克。 【制作过...
