菜谱大全-江苏菜-料烧鸭，油焐脆皮鸭，三丝燕菜
groo11个月前227
料烧鸭 【菜名】 料烧鸭 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色泽红润光亮，鸭肉香味浓郁，口味甜中带酸，回味绵长。 【原料】 肥烤鸭肉350克、冬笋75克。 精盐5克、白糖30克、...
菜谱大全-淮扬菜-三丝燕菜，蟹粉狮子头，全家富
groo12个月前572
三丝燕菜 【菜名】 三丝燕菜 【所属菜系】 淮扬菜 【特点】 【原料】 燕窝30克,熟鸡腿肉50克,熟火腿肉50克,水发冬菇25克 【制作过程】 (1)燕窝洗净涨发好，放鸡清汤...
