菜谱大全-京菜-蛤蟆鲍鱼，蜜汁葫芦，莲蓬鸡糕
groo11个月前398
蛤蟆鲍鱼 【菜名】 蛤蟆鲍鱼 【所属菜系】 京菜 【特点】 【原料】 罐头鲍鱼12个,鳜鱼肉100克,豌豆24粒,油菜叶250克,鸡蛋清4个,鸡鸭汤200克 【制作过程】 1....
菜谱大全-京菜-京酱肉丝，莲蓬鸡糕，锅溻桂鱼
groo11个月前148
京酱肉丝 【菜名】 京酱肉丝 【所属菜系】 京菜 【特点】 【原料】 甜面酱80克，料酒5克，味精2克，白糖20克，盐1克，淀粉2克，鸡蛋1个，油150克，姜5克。 【制作过程】 1.将猪肉...
