菜谱大全- 爆羊肉,砂锅鱼翅, 锅烧鸭子,蟹腹藏珠,云腿护国菜

groo11个月前138
  爆羊肉 【菜名】 爆羊肉 【所属菜系】 全部 【特点】 无汤汁、味嫩而香。(京菜) 【原料】 半肥瘦羊肉(八两)、姜(半两)、干葱头(一两)、京葱(四两)、酒(两汤匙)、麻油、...

菜谱大全-京菜-砂锅鱼翅,北京烤鸭,虎皮肉

groo11个月前195
  砂锅鱼翅 【菜名】 砂锅鱼翅 【所属菜系】 京菜 【特点】 【原料】 水发鱼翅500克,火腿25克,水发玉兰片20克,水发香菇20克,油菜心15克,鸡汤1000克,清汤150克...