菜谱大全-浙江菜-荷叶蒸鱼，火腿鱼， 干烧鱼，酥小鲫鱼
groo11个月前444
荷叶蒸鱼 【菜名】 荷叶蒸鱼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 保持本色，味香肉嫩，别具一致。 【原料】 主料：大桂鱼两条(2.5公斤左右)，猪板油150克，鸡胸脯肉200克，净...
菜谱大全-京菜-酥小鲫鱼， 锅烘菜合
groo11个月前560
酥小鲫鱼 【菜名】 酥小鲫鱼 【所属菜系】 京菜 【特点】 颜色鲜美，鱼肉肥嫩，刺脆香酥，味道特殊。 【原料】 主料:小活鲫鱼(最好10厘米左右长)1公斤，葱白600克。调料:...
