groo11个月前117
四味凉面 【菜名】 四味凉面 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 原料:面条500克,熟火腿100克,黄瓜150克,水发香菇、青豆各75克。鲜姜、香醋、酱油、精盐、香油、辣...
groo11个月前91
南瓜豆腐卷 【菜名】 南瓜豆腐卷 【所属菜系】 全部 【特点】 色佳味美,香甜润滑。 【原料】 老南瓜500克、豆腐皮300克,猪肥肉150克,白糖150克、熟花生仁、熟芝麻、...
groo11个月前89
红枣南瓜汤 【菜名】 红枣南瓜汤 【所属菜系】 全部 【特点】 甜糯适口,尤适合支气管哮嚅病人食用。 【原料】 南瓜500克,红枣50克,红糖适量。 【制作过程】 将南瓜去...
groo11个月前93
炸鸡腿 【菜名】 炸鸡腿 【所属菜系】 全部...
groo11个月前107
韭菜花炒鱿鱼 【菜名】 韭菜花炒鱿鱼 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 用料:鲜鱿鱼450克,韭菜花250克,熟肚片80克,红萝卜1个。调料:蒜籽2粒,姜4片,料...
groo11个月前102
香酥冬瓜 【菜名】 香酥冬瓜 【所属菜系】 全部 【特点】 外酥里嫩,清香可口。 【原料】 净冬瓜500克,花生油500克(实耗150克),富强粉75克,五香粉1克,发酵粉2克...
groo11个月前98
焦炸冬瓜块 【菜名】 焦炸冬瓜块 【所属菜系】 全部 【特点】 色金黄、外酥香、里清嫩。 【原料】 冬瓜一个,鸡蛋2个、面粉75克、盐20克、料酒20克、葱末、姜末各少许、味精...
groo11个月前90
海米冬瓜汤 【菜名】 海米冬瓜汤 【所属菜系】 全部 【特点】 汤鲜味美,清淡爽口。 【原料】 冬瓜250克,海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤或...
groo11个月前120
鲜蘑冬笋 【菜名】 鲜蘑冬笋 【所属菜系】 全部 【特点】 口味咸鲜,色泽淡雅。 【原料】 冬笋200克,鲜蘑250克,盐2克,味精2克,鸡汤50克,葱段1克,姜片1克,淀粉1...
groo11个月前118
蚕豆春笋 【菜名】 蚕豆春笋 【所属菜系】 全部 【特点】 笋脆嫩,蚕豆具翡翠色。 【原料】 春笋300克,蚕豆瓣250克,熟火腿25克,鸡汤250克,盐、味精、料酒、胡椒面、...