groo11个月前428
鲜蘑蒸鸡 【菜名】 鲜蘑蒸鸡 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道香美,内含丰富营养. 【原料】 鸡一只(约两斤),鲜蘑50克,葱段、姜片各适量,绍酒1茶匙,糖半茶匙,水淀粉1...
groo11个月前411
蚝油焖平菇 【菜名】 蚝油焖平菇 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道香甜,内含丰富营养. 【原料】 新鲜的平菇500克,蚝油1汤匙,绍酒1汤匙,葱丝、姜丝、蒜片共30克,盐、...
groo11个月前411
干烧萝卜 【菜名】 干烧萝卜 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道香甜,内含丰富营养. 【原料】 萝卜500克,豆瓣酱、酱油、白糖、绍酒、鸡粉、醋各适量。 【制作过程】 1、将...
groo11个月前450
麻辣萝卜丝 【菜名】 麻辣萝卜丝 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 香辣脆口,口味适宜. 【原料】 萝卜500克,辣椒油1汤匙,香油1汤匙,酱油10克,盐、味精、花椒油各适量。...
groo11个月前419
芹菜肉丝炒苦瓜 【菜名】 芹菜肉丝炒苦瓜 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鲜咸适口,味道独特. 【原料】 苦瓜300克,芹菜100克,肉丝200克,酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉、...
groo11个月前433
苦瓜鸡片 【菜名】 苦瓜鸡片 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鲜咸适口,味道独特. 【原料】 苦瓜200克,鸡胸脯肉250克,绍酒半茶匙,糖半茶匙,酱油1茶匙,盐、鸡粉各少许,...
groo11个月前469
鱼香苦瓜 【菜名】 鱼香苦瓜 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 香脆清口,鱼香味比较浓. 【原料】 苦瓜500克,豆瓣酱1汤匙,葱丝、姜丝、蒜末共30克、红辣椒2只,香油、酱油、...
groo11个月前445
薯条手卷 【菜名】 薯条手卷 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 外脆里嫩,还有营养丰富的海苔,芦笋等. 【原料】 薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根调味料沙拉酱2匙、白...
groo11个月前438
朝阳鸡蛋豆腐 【菜名】 朝阳鸡蛋豆腐 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 软嫩鲜甜,口感润滑. 【原料】 软豆腐400克(切片),瘦肉75克(切粒),虾75克(去壳,去肠及沥干)...
groo11个月前428
桃梨焖牛肉丁 【菜名】 桃梨焖牛肉丁 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 清香适口,别具风味。 【原料】 牛腿肉750克,桃子3个(约400克),生梨3个(约400克),葡萄干50...