菜谱大全-黄鱼羹,醋溜双色豆腐,生醉蟹油拌佛手海蜇皮, 淡菜炒笋尖

groo11个月前101
  黄鱼羹 【菜名】 黄鱼羹 【所属菜系】 全部 【特点】 贴心叮咛:黄鱼又名石首鱼,俗称黄花鱼。含高蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,少胆固醇,鱼肉鲜嫩、少骨刺,是很 【原料】 黄鱼羹材...

菜谱大全-淮扬菜-生敲膳丝,清蒸鲩鱼,生醉蟹油拌佛手海蜇皮

groo12个月前516
  生敲膳丝 【菜名】 生敲膳丝 【所属菜系】 淮扬菜 【特点】 【原料】 活膳鱼500克,蛋皮10张,虾馅 【制作过程】 1.膳鱼洗净去头、骨,用木棒拍松膳鱼肉后切丝,治净沥干水...