菜谱大全-江苏菜-鸡茸蛋,鲃肺汤,炒血糯,火腿酥腰

groo11个月前580
  鸡茸蛋 【菜名】 鸡茸蛋 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 成菜洁白如雪,嫩如豆腐,入口即化,鲜美异常。 【原料】 主料:仔鸡脯肉75克,猪肥膘肉38克,鸡蛋清7个。配料:熟火腿...

菜谱大全-江苏菜-芙蓉鸡片, 鸡茸蛋, 松子鸡

groo12个月前111
  芙蓉鸡片 【菜名】 芙蓉鸡片 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 洁白光润,饱满爽滑,鲜美软嫩,最宜老年人食用。 【原料】 鸡脯肉450克。 鸡蛋清30克、猪肥膘50克、熟火腿末1...