菜谱大全-盐水肫，芥末鸭掌，糟肉，炝明虾
groo11个月前113
盐水肫 【菜名】 盐水肫 【所属菜系】 全部 【特点】 （京菜） 【原料】 鸡肫（１２只）、整花椒（少许）、京葱段（５克）、姜片（１片）、黄酒（５克）、盐（少许）、鸡汤（６００...
菜谱大全-京菜-糟肉，冻鸡，芥末鸡丝
groo11个月前160
糟肉 【菜名】 糟肉 【所属菜系】 京菜 【特点】 红白二色，香肥不腻。 【原料】 猪后腿肉（４５０克）、香糟（１５０克）、黄酒（３２５克）、白糖（１２５克）、盐（２５克）。...
