菜谱大全-鲁菜-栗子焖鸡，东安鸡， 珊瑚金钩，炒豆腐脑
groo11个月前137
栗子焖鸡 【菜名】 栗子焖鸡 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 【原料】 鸡一只 栗子３００克 姜、葱、蒜茸、糖、绍酒、胡椒粉各适量 【制作过程】 鸡洗净斩件，加生抽、胡椒粉、绍酒...
菜谱大全-京菜-酒香鸡，盐爆鸡条，炒豆腐脑
groo11个月前180
酒香鸡 【菜名】 酒香鸡 【所属菜系】 京菜 【特点】 色泽金黄亮光，肉质软烂鲜美，葡萄酒香味浓，中外遐迩驰名。 【原料】 活母鸡1只(重约1～1.5公斤),植物油600克(实耗...
