groo11个月前123
仙人粥 【菜名】 仙人粥 【所属菜系】 全部 【特点】 养血益肝,固精补肾,健筋骨,乌须发。适用于头发枯燥发黄、须发早白。并可用于头晕、耳鸣、失眠、腰膝软 【原料】 何首乌30...
groo11个月前87
海鲜豆腐羹 【菜名】 海鲜豆腐羹 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 面粉500、黄油150克、糖粉500克(实耗300克)、鸡蛋150克、盐鸭蛋黄(熟)100克、洗沙10...
groo11个月前111
海鲜豆腐羹 【菜名】 海鲜豆腐羹 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 面粉500、黄油150克、糖粉500克(实耗300克)、鸡蛋150克、盐鸭蛋黄(熟)100克、洗沙10...
groo11个月前118
珍珠酥皮鸡 【菜名】 珍珠酥皮鸡 【所属菜系】 全部 【特点】 皮酥肉嫩,咸鲜味香。 【原料】 鸡脯肉200克、面包粉30克、土司30克、鸡蛋1个、精盐少许,胡椒粉1克、料酒5...
groo11个月前120
盐焗肫肝 【菜名】 盐焗肫肝 【所属菜系】 全部 【特点】 此菜口味鲜香,营养价高。 【原料】 用料:鸡肫子6个,鸡肝8个,芹菜1棵。调料:料酒0.5汤匙,胡椒粉1茶匙,精盐3...
groo11个月前100
桃李鲜肫丁 【菜名】 桃李鲜肫丁 【所属菜系】 全部...
groo11个月前114
卤肫 【菜名】 卤肫 【所属菜系】 全部 【特点】 香,脆。 【原料】 原料:鸡肫500克。调料:料酒25克,酱油20克,糖10克,葱5克,姜5克,八角4只,桂皮5克...
groo11个月前104
卤肫 【菜名】 卤肫 【所属菜系】 全部 【特点】 香,脆。 【原料】 原料:鸡肫500克。调料:料酒25克,酱油20克,糖10克,葱5克,姜5克,八角4只,桂皮5克,味精5克...
groo11个月前128
核桃鸡丁 【菜名】 核桃鸡丁 【所属菜系】 全部 【特点】 此菜甘香鲜嫩。 【原料】 用料:核桃仁100克,鸡肉300克,鸡蛋清1个,冬笋75克,湿冬菇25克。调料:湿淀粉1汤匙...
groo11个月前124
醋椒桂鱼 【菜名】 醋椒桂鱼 【所属菜系】 全部 【特点】 色泽素雅,鱼肉脆嫩,汤汁鲜香,稍含酸辣。 【原料】 桂鱼1条(约700~800克)。 调料 熟大油60克,香油12克...