groo11个月前598
番茄焖明虾 【菜名】 番茄焖明虾 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鲜辣味浓。 【原料】 明虾750克,葱头125克,芹菜50克,青椒75克,番茄750克。调料:食油75克,蒜瓣...
groo11个月前629
茭白烧腊肉 【菜名】 茭白烧腊肉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鲜咸适宜,清淡爽口. 【原料】 嫩茭白400克,腊肉100克,白糖、酱油、香菇、盐、葱花、鸡粉各适量。 【制作...
groo11个月前609
茭白炒毛豆 【菜名】 茭白炒毛豆 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鲜咸适宜,清淡爽口. 【原料】 嫩茭白250克,毛豆米100克,红辣椒1只,酱油1汤匙,糖半茶匙,葱姜末适量。...
groo11个月前591
素炒豇豆 【菜名】 素炒豇豆 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽翠绿,鲜咸爽口. 【原料】 豇豆250克,酱油2汤匙,醋1汤匙,糖半茶匙,盐、味精适量。 【制作过程】 1、将...
groo11个月前634
韭黄带丝汤 【菜名】 韭黄带丝汤 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 香味扑鼻,口感宜人. 【原料】 肥瘦煮肉150克,韭黄150克,海带100克,盐、酱油、醋、胡椒粉、淀粉、肉汤...
groo11个月前562
一品薯包 【菜名】 一品薯包 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽乳黄,味道清香。 【原料】 红薯400克、白莲子75克,百合50克,白果肉50克,水发香菇50克,豆腐皮3张,金...
groo11个月前608
黄瓜炒肉丝 【菜名】 黄瓜炒肉丝 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 脆嫩清口,鲜咸宜人. 【原料】 黄瓜250克,猪瘦肉200克;绍酒1汤匙,鸡蛋清1只,盐、鸡粉、淀粉、葱姜未各...
groo11个月前552
海米拌黄瓜 【菜名】 海米拌黄瓜 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 香脆可口,鲜咸适宜. 【原料】 黄瓜250克,海米35克,盐、酱油、醋、味精香油适量。 【制作过程】 1、将黄...
groo11个月前617
冬瓜炖排骨 【菜名】 冬瓜炖排骨 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 瓜嫩爽滑,鲜咸适口. 【原料】 排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。 【制作...
groo11个月前603
蚝油扒冬瓜 【菜名】 蚝油扒冬瓜 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 汁浓味鲜,瓜嫩爽滑. 【原料】 冬瓜500克,蚝油2汤匙,绍酒、白糖、鸡粉、盐、水淀粉、葱末、姜末各适量。 【制...