菜谱大全-浙江菜- 鱼香荷包蛋，葱辣鱼条，麻辣猪肝，冬菜扣肉
groo11个月前569
鱼香荷包蛋 【菜名】 鱼香荷包蛋 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 形似荷包，色泽金黄，味道鲜浓，带有鱼香。 【原料】 主料 鸡蛋500克。调料 大油50克，净葱、湿淀粉各15克...
菜谱大全-浙江菜- 糖醋红柿椒，鸡蛋花汤，香椿烘蛋，怪味鸡
groo11个月前629
糖醋红柿椒 【菜名】 糖醋红柿椒 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色红美，味鲜香。 【原料】 主料 红柿椒500克。调料 香油40克，醋40克，盐5克，白糖60克。 【制作过程...
菜谱大全-浙江菜-竹荪鸽蛋汤，怪味白肉，烤扁担肉， 棒棒鸡
groo11个月前622
竹荪鸽蛋汤 【菜名】 竹荪鸽蛋汤 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 竹荪鲜脆，命蛋软嫩，汤清淡味美。 【原料】 主料 命蛋20个，竹荪50克。调料 盐10克，味精6克，胡椒粉1克...
菜谱大全-浙江菜-炒木樨肉，红烧肉，腊肉，椒麻鸡
groo11个月前595
炒木樨肉 【菜名】 炒木樨肉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽艳丽，味道鲜美，质在脆嫩，四时咸宜。 【原料】 主料 猪肥瘦肉150克，鸡蛋150克，水发木耳50克，水发黄花...
菜谱大全-浙江菜-番茄腰柳，冬菜肉末，油爆肚仁，麻辣肉丁
groo11个月前640
番茄腰柳 【菜名】 番茄腰柳 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 汁显红色，小丁各色争艳，十分美观夺目，肉质软嫩，味道酸甜 【原料】 主料：猪里脊肉400克，水发玉兰片30克，熟火...
菜谱大全-浙江菜-焦溜肥肠，炒素什锦，荷包豆腐，锅煽豆腐
groo11个月前628
焦溜肥肠 【菜名】 焦溜肥肠 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 颜色金黄，形似肥肠，外焦内嫩，咸甜味香，老幼欢迎，常吃不厌。 【原料】 主料 生面筋260克，鲜豌豆50克，净冬笋...
菜谱大全-浙江菜-鸡油扁豆， 南煎丸子，炝椒青笋尖， 糖醋排骨
groo11个月前647
鸡油扁豆 【菜名】 鸡油扁豆 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽绿美，味香鲜嫩。 【原料】 主料 扁豆150克，鸡油50克。调料 料酒25克，味精5克，湿淀粉15克，鸡汤15...
菜谱大全-浙江菜-鱼酸汤， 水果塔， 香橙糕，干烧冬笋
groo11个月前663
鱼酸汤 【菜名】 鱼酸汤 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽鲜艳，味鲜咸带辣，汤浓汁厚 【原料】 材料：草鱼鱼头1/2个，菠萝100克，番茄100克，豆芽菜20克，酸子1小勺...
菜谱大全-浙江菜- 炒米粉，南瓜虾煲，瓦煲鸡饭，椰汁水晶冻，生牛肉和粉
groo11个月前570
炒米粉 【菜名】 炒米粉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 质地软嫩,子味鲜美 【原料】 材料: 草虾3尾,油豆腐2个,鱼丸20克,豆芽菜20克,水煮蛋1/4个,米粉100克,红...
菜谱大全-浙江菜-凉拌鱿鱼，果酱三明治， 炉鸭丝炒冬笋丝，炒山药泥，咖喱螃蟹
groo11个月前558
凉拌鱿鱼 【菜名】 凉拌鱿鱼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 葱香扑鼻，色泽淡雅，鲜嫩清淡。 【原料】 材料: 1. 鱿鱼1只,洋葱1/4个,香菜末50克,葱花50克,薄荷叶切...
