groo12个月前196
蟹黄扒白菜 【菜名】 蟹黄扒白菜 【所属菜系】 韩国 【特点】 白绿相间,酥鲜嫩软,原汁郁浓 【原料】 蟹黄150克,大白菜500克,盐8克,料酒15克,味精5克,葱末10克,...
groo12个月前148
蟹里藏珠 【菜名】 蟹里藏珠 【所属菜系】 韩国 【特点】 呈五彩色,味清爽口,形如活蟹 【原料】 大青蟹2只,鸽蛋10只,油菜叶100克,净土豆100克,鸡蛋清3只,干菱粉25...
groo12个月前144
软炸蟹油 【菜名】 软炸蟹油 【所属菜系】 韩国 【特点】 颜色浅黄,软嫩鲜香,味浓醇香 【原料】 鲜海蟹4公斤(雄尖脐的),鸡蛋清125克,面粉25克,淀粉40克,花生油75...
groo12个月前150
酿海盖 【菜名】 酿海盖 【所属菜系】 韩国 【特点】 外焦里嫩,鲜香味美,蟹香郁浓 【原料】 螃蟹1公斤,猪瘦肉425克,罐头笔笋150克,水发冬菇150克,水发海米25克,...
groo12个月前191
油爆大虾 【菜名】 油爆大虾 【所属菜系】 韩国 【特点】 虾肉鲜嫩,酸甜鲜美,咸鲜适口 【原料】 大虾300克,葱段1克,料酒15克,酱油25克,白糖25克,醋15克,花生油...
groo12个月前139
炸琵琶虾 【菜名】 炸琵琶虾 【所属菜系】 韩国 【特点】 形似琵琶,松脆鲜嫩,美观大方 【原料】 新鲜大明虾4只(约重250克),虾肉75克,猪肥肉25克,精白面包200克,...
groo12个月前149
爆炒虾仁 【菜名】 爆炒虾仁 【所属菜系】 韩国 【特点】 红白相间,虾肉嫩辣,清爽利口 【原料】 虾仁600克,青豆150克,豆油750克(实耗75克),芝麻油10克,辣椒面...
groo12个月前174
辣酱虾仁锅巴 【菜名】 辣酱虾仁锅巴 【所属菜系】 韩国 【特点】 呈酱红色,辣酸咸甜,别具特点 【原料】 虾仁300克,鲜豌豆25克,罐头竹笋25克,熟火腿15克,辣大酱10...
groo12个月前179
牡丹虾仁 【菜名】 牡丹虾仁 【所属菜系】 韩国 【特点】 洁白光亮,美观大方,鲜香滑嫩 【原料】 明虾肉400克,青鱼肉150克,罐头竹笋100克,火腿3克,鸡蛋清75克,料酒...
groo12个月前157
虾仁扒海参 【菜名】 虾仁扒海参 【所属菜系】 韩国 【特点】 虾仁鲜美,海参滑嫩,咸香微甜 【原料】 水发海参400克,虾仁100克,油菜心50克,胡萝卜100克,大葱50克...