鲜芹菜汁

 

【菜名】 鲜芹菜汁 【所属菜系】 全部 【特点】 降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。 【原料】 鲜芹菜250克【来源】民间验方 【制作过程】 将鲜芹菜洗净，放入沸水中汤2分钟，切碎绞汁。

 

  降压茶

 

【菜名】 降压茶 【所属菜系】 全部 【特点】 清热平肝，活血化淤，生津止喝。此茶久饮可降低血脂降低血压，并可防治冠心病。 【原料】 萝布麻叶6克 山楂15克 五味子5克 冰糖适量。【来源】经验方 【制作过程】 将上四味开水冲泡代茶。

 

  海蜇荸荠汤

 

【菜名】 海蜇荸荠汤 【所属菜系】 全部 【特点】 清热化痰，滋阴润肺。适用于阴虚阳亢的高血压患者。 【原料】 海蜇皮50克 荸荠100克【来源】《新中医》 【制作过程】 海蜇皮洗净，荸荠去皮切片同煮汤。。

 

  菊楂决明饮

 

【菜名】 菊楂决明饮 【所属菜系】 全部 【特点】 疏风散热平肝，润肠通便降压。适用于高血压兼有冠心病患者，对阴虚阳亢、大便秘结等症更有效。 【原料】 菊花10克 生山楂片15克 草决明子15克【来源】民间验方 【制作过程】 将决明子打碎，同菊花、生山楂片水煎。