菜谱大全-香炒山瓜子，银针插牡丹，菜扒肘子，茯苓熬龟汤
groo11个月前126
香炒山瓜子 【菜名】 香炒山瓜子 【所属菜系】 全部 【特点】 此菜味香鲜美，富有营养。 【原料】 用料：山瓜子600克，九层塔75克。调料：蒜10瓣，料酒0.5汤匙，沙拉油2...
菜谱大全-冰花莲子百合，冰糖雪耳椰子盅，虾子扒海参，蟹烧通菜
groo11个月前115
冰花莲子百合 【菜名】 冰花莲子百合 【所属菜系】 全部 【特点】 此菜莲籽、百合稔糯，甜润利口 【原料】 用料：干莲子75克，百合75克，白糖450克 【制作过程】 1.把莲...
菜谱大全-白灼鲜鱿鱼，百花煎酿椒子，瓦缶焗蟹，碧绿扒三菇
groo11个月前140
白灼鲜鱿鱼 【菜名】 白灼鲜鱿鱼 【所属菜系】 全部 【特点】 此菜鲜嫩清脆，滑爽利口 【原料】 用料：新鲜鱿鱼500克。调料：姜5片，大葱5段，精盐3茶匙，姜汁酒，绍酒、虾油...
菜谱大全-白菜扣虾， 醋溜肉蟹，白灼东风螺，白灼九孔
groo11个月前121
白菜扣虾 【菜名】 白菜扣虾 【所属菜系】 全部 【特点】 此菜清素不腻，主辅相映 【原料】 用料：白菜750克，干大虾150克，大冬菇1个。调料：精盐3茶匙，生抽、料酒各0....
菜谱大全-油爆虾，油焖笋， 焗禾花雀，扒瓤竹笋筒
groo11个月前104
油爆虾 【菜名】 油爆虾 【所属菜系】 全部 【特点】 味鲜，脆，嫩 【原料】 原料：大河虾（活）400克。调料：葱段、姜末20克，料酒25克，酱油20克，糖15克，味精10克...
菜谱大全-油浸鲜鱼，拌双笋，冻羊羔，熏烤子鱼
groo11个月前92
油浸鲜鱼 【菜名】 油浸鲜鱼 【所属菜系】 全部 【特点】 清香鲜嫩，口味甜鲜适中略带咸味。 【原料】 主料：鲜活黑鱼一条重约750克。副料：芫荽15克，葱100克，姜15克，...
菜谱大全-玉米须龟，玉米汁鲫鱼汤，章鱼花生猪蹄汤，油泼三鲜鲤鱼
groo11个月前108
玉米须龟 【菜名】 玉米须龟 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 主料：龟一只(约500克)。配料：玉米须120克。 【制作过程】 ①龟放入盆内，倒入40℃的水，使其排尽尿...
菜谱大全-章鱼猪蹄羹，章鱼花生猪蹄汤，糟辣鱼，玉须金电汤
groo11个月前106
章鱼猪蹄羹 【菜名】 章鱼猪蹄羹 【所属菜系】 全部 【特点】 补气血、生乳。适合于产后乳少者食用。 【原料】 主料：章鱼100～150克。配料：猪蹄1个。 【制作过程...
菜谱大全-什锦丰收鱼，竹笋鲫鱼汤，蒸带鱼女贞子，珍珠鲤鱼
groo11个月前98
什锦丰收鱼 【菜名】 什锦丰收鱼 【所属菜系】 全部 【特点】 属辽宁风味。 【原料】 大王鱼一条，腰花、鱿鱼花、芙蓉鸡片、虾仁、樱桃、黄瓜各适量。 【制作过程】 鱼改...
菜谱大全-蒸鱼迎春， 章鱼汤，什锦鸡菜煲，猪肉墨鱼
groo11个月前100
蒸鱼迎春 【菜名】 蒸鱼迎春 【所属菜系】 全部 【特点】 甜酸适口，选型美观。 【原料】 主料：鲤鱼一条，大虾两只，鸡肉。配料：葱姜、蕃茄、料酒、糖、花椒、盐、味精、...
