菜谱大全-莲米鱼丁，白煮鲫鱼，百合鲫鱼汤， 百合鱼圆，百合枣龟汤
groo11个月前130
莲米鱼丁 【菜名】 莲米鱼丁 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 鱼肉,蛋清浆，滑油，熟莲,米,盐，料酒，味精. 【制作过程】 鱼肉切丁，上蛋清浆，滑油，同熟莲米加...
菜谱大全-天香烤鸡，五彩鸡卷，综合水果鸭，麻酱紫鲍
groo11个月前92
天香烤鸡 【菜名】 天香烤鸡 【所属菜系】 全部 【特点】 色泽金黄嫩白，质地脆嫩，味咸清淡，药料香气浓郁，别具一格，有补益五脏、温脾胃、止霍乱、益气力、强筋骨 【原料】 净宫...
菜谱大全-梅酱拌鸡片，人参炖乌鸡，烧酒鸡， 酸辣凤爪
groo11个月前100
梅酱拌鸡片 【菜名】 梅酱拌鸡片 【所属菜系】 全部 【特点】 此菜五彩色，酸甜，香脆，是夏令佳肴。 【原料】 熟白鸡肉350克、菠萝肉125花生米25克梅酱200克、白糖粉1...
菜谱大全-宫廷鸡丝炒菊花，鸡片海参，客家黄酒煮鸡，玫瑰花鱼翅炒蛋
groo11个月前102
宫廷鸡丝炒菊花 【菜名】 宫廷鸡丝炒菊花 【所属菜系】 全部 【特点】 色泽白黄分明美观，质地软嫩鲜脆，味咸微辣鲜香，菊花香气突出，有补益五脏、治外感风热、头痛、眩晕之功效 【...
菜谱大全-宫廷鸡里蹦，宫廷鸡腿烧海参，宫廷珍珠鸡排，枸杞芙蓉宫廷鸡片
groo11个月前113
宫廷鸡里蹦 【菜名】 宫廷鸡里蹦 【所属菜系】 全部 【特点】 色彩缤纷，质地软嫩鲜脆，味咸微辣清淡鲜香，有补益五脏、治疗上腔粘膜糜烂之功效 【原料】 宫廷鸡胸肉200克，大虾...
菜谱大全-炒鸡冠，蛋黄卷，芙蓉鸡，茯苓鸡冻
groo11个月前92
炒鸡冠 【菜名】 炒鸡冠 【所属菜系】 全部 【特点】 色泽雪白洁净，味感香鲜爽口，质地软脆不腻。 【原料】 鸡脯肉125克，鸡蛋清3个，大粉面25克，大头菜30克，葱丝5克，...
菜谱大全-板栗闷宫廷鸡，奔向末来，碧绿川椒鸡球杏，草菇蒸鸡
groo11个月前132
板栗闷宫廷鸡 【菜名】 板栗闷宫廷鸡 【所属菜系】 全部 【特点】 造型美观，色泽浅金黄油亮，质地软烂，味甜咸有板栗及酱香味，有补益五脏、治脾虚泄泻、腰腿酸软、咳嗽之功 【原料...
菜谱大全-红烧甲鱼，烩乌鱼蛋，荷花仙子，莲房水上仙
groo11个月前87
红烧甲鱼 【菜名】 红烧甲鱼 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 水发冬菇15克，冬笋10克，肥猪肉 片50克，猪油50克，酱油10克，盐5克，料酒 15克，白糖5克，葱段...
菜谱大全-干烧鱼，红烧蹄筋，奶油烤蛤蜊，泥鳅豆腐
groo11个月前99
干烧鱼 【菜名】 干烧鱼 【所属菜系】 全部 【特点】 鲜香辣嫩，略带甜味。 【原料】 主料 鲜鱼1尾，猪肉50克，榨菜20克。调料 植物油800克(实耗约100克)，豆瓣酱5...
菜谱大全-虎皮肉，葱爆羊肉丁，酥炸羊腩，三色鱼丸汤
groo11个月前122
虎皮肉 【菜名】 虎皮肉 【所属菜系】 全部 【特点】 油亮光滑，纹似虎皮，软烂醇香 【原料】 料 带毛五花猪肉1公斤，腌雪里红梗50克。调料 植物油1公斤(实耗约100克)，...
