菜谱大全-活吃鱼,凤尾大虾,西兰虾球,五彩鹿肉丝

groo11个月前97
  活吃鱼 【菜名】 活吃鱼 【所属菜系】 全部 【特点】 鱼肉极嫩鲜美,口味甜酸适口、视之活生活现,鳃动嘴张。 【原料】 主料:鲤鱼1尾750克,调料:淀粉100克,料酒50克,...

菜谱大全-二荔枝虾仁,五炸虾球,四清汆丸子,三油浸鱼

groo11个月前85
  二荔枝虾仁 【菜名】 二荔枝虾仁 【所属菜系】 全部 【特点】 虾仁鲜嫩,味美可口。 【原料】 虾仁150克,净荔枝50克鸡蛋清1个、精盐1克、姜蒜共15克、味精1克、水淀粉2...

菜谱大全-佛跳墙,蛟龙卧雪,糖醋黄鱼,一白灼虾

groo11个月前114
  佛跳墙 【菜名】 佛跳墙 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 主材料:鱼翅二两,蹄筋四两,干贝四粒,猪肚三分之一个,猪脚圈六圈,芋头一杯,大白菜半颗,红枣十二粒, 莲子半杯...

菜谱大全-猪肝泥,鸡肝糊,蛋黄泥,油浸鱼

groo11个月前95
  猪肝泥 【菜名】 猪肝泥 【所属菜系】 全部 【特点】 此肝泥软烂,鲜香,含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种维生素。其中维生素A含量极为丰富 【原料】 主料 猪肝...

菜谱大全-红小豆粥,鹦鹉学舌,鸡丝凉面, 鱼肉糊

groo11个月前87
  红小豆粥 【菜名】 红小豆粥 【所属菜系】 全部 【特点】 此粥色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,极受幼儿欢迎。 红小豆含有丰富的蛋白质、赖氨酸。 【原料】 主料:大米50克,红小...

菜谱大全- 山楂肉干,当归羊肉羹,温拌双泥,炒青椒肝丝

groo11个月前136
  山楂肉干 【菜名】 山楂肉干 【所属菜系】 全部 【特点】 功效:滋阴润燥,化食消积。 【原料】 山楂、瘦猪肉 配料:姜、葱、花椒、料酒、白糖、味精、香油 【制作过程】 1.将...

菜谱大全-炒鹌鹑,冰糖哈士蟆, 桂圆童子鸡,牛肉胶冻

groo11个月前92
  炒鹌鹑 【菜名】 炒鹌鹑 【所属菜系】 全部 【特点】 补肾气,壮腰膝,强身体。适用于肾虚腰痛及各种虚弱症。 【原料】 鹌鹑2 只、萝卜200 克、菜油、生姜、葱、醋、食盐、料...

菜谱大全- 葱姜炒螃蟹,菊花鲈鱼块,何首乌煮鸡蛋,炒胡萝卜酱

groo11个月前103
  葱姜炒螃蟹 【菜名】 葱姜炒螃蟹 【所属菜系】 全部 【特点】 滋阴清热,活血化淤。适用于阴虚体质又易生疮的患者,老年骨质疏松者也可常用。 【原料】 雄螃蟹500克、葱头150...

菜谱大全-带花羊头,鸡头粉馄饨,干蒸湘莲,黄精炖猪瘦肉

groo11个月前82
  带花羊头 【菜名】 带花羊头 【所属菜系】 全部 【特点】 温补五脏。适用于阳虚赢瘦以及脏腑功能减退所出现的各种虚弱症。 【原料】 羊头1 只,羊腰子5 个,羊肚、羊肺各1 具...

菜谱大全-炒乌鱼片,金银豆腐,杏仁粥,松子粥

groo11个月前85
  炒乌鱼片 【菜名】 炒乌鱼片 【所属菜系】 全部 【特点】 味鲜美而嫩,夏季适用。 【原料】 乌鱼肉(300克)、菜心(150克)、鸡蛋白(1只)、精盐(少许)、地栗粉(少许)...